• Войти
Работа в Листвянке
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Листвянке
наверх
  1. Работа в Листвянке
  2. ⚫ Су-шеф ✔
  3. Вакансии в Листвянке

Су-шеф

19 Ноября 2025

от 65 000 руб.

Истлэнд, ГК
Истлэнд, ГК

Город:

Листвянка

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Истлэнд, ГК"

Четырёхзвёздочный отель "Байкал", приглашает целеустремлённого кандидата на вакансию Су-шеф

Нашей команде нужен специалист, готовый показать своё умение и профессионализм, умение работать и проявить высокую ответственность.

Необходимо делать:

- Организация и контроль работы кухни;

- Оптимизация производственных процессов и затрат;

- Разработка и постановка меню (основное, сезонное);

- Расчёт себестоимости блюд;

- Создание стандартов приготовления и подачи блюд;

- Контроль цен и качества продукции от поставщиков;

- Контроль актов проработок, технологических карт, списаний, калькуляции;

- Контроль заявочных листов и остатков товара;

- Контроль санитарных норм и гигиены;

- Контроль за качеством сохранения продуктов и полуфабрикатов, срок годности и их ротация

Будет преимуществом:

- Профильное образование / опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет;

- Опыт разработки и постановки основного и сезонного меню;

- Владение принципами формирования заказа продуктов;

- Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правила ротации, и самое главное – умение донести эти знания до других, умение организовать работу в соответствии с этими правилами;

- Опыт управления персоналом производства;

- Умение обучать и управлять персоналом;

- Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде;

- Желание обучаться и обучать новому.

Наши условия:

● Официальное трудоустройство в соответствие с ТК РФ, полный соц.пакет;

● Питание за счёт компании;

● График работы 5/2;

● Доставка на корпоративном транспорте;

● Возможности карьерного роста и профессионального развития;

● Корпоративные тренинги и мероприятия;

● Дружелюбный и позитивный коллектив профессионалов, командный дух и взаимопомощь в любых ситуациях;

● Наставничество с первого дня работы: мы с радостью будем делиться опытом и поможем освоить работу быстро и легко.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

14 Ноября

Су-шеф ресторана( Cafe La Premiere )

Иркутск

от 75 000  до 80 000 руб.

Компания "Cafe La Premiere" Мы — уютное кафе премиум-сегмента, приглашаем в свою команду су-шефа. Мы ценим внимание к деталям, высокие стандарты...

Отправить резюме
подробнее

04 Ноября

Су-шеф( Дугаров Гэсэр Цыденович )

Иркутск

до 80 000 руб.

Компания "Дугаров Гэсэр Цыденович" ???? РОЛЬ: Су-шеф — правая рука шефа и опора кухни. Он превращает стандарты в ежедневный порядок: следит,...

Отправить резюме
подробнее

05 Ноября

Шеф повар в стейк-хаус

Иркутск

от 120 000  до 140 000 руб.

Компания "Torro Grill (ООО Панорама 38)" Добро пожаловать! Стейк-хаус "TORRO GRILL" часть федеральной сети, включающей в себя 14 ресторанов по...

Отправить резюме
подробнее

05 Ноября

Су-шеф( Панорама+ )

Иркутск

от 84 300  руб.

Компания "Панорама+" Ciao! Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей...

Отправить резюме
подробнее

04 Ноября

Су-шеф

Иркутск

от 60 200  до 80 500 руб.

Компания "Лаваль (ИП Богданова Елена Гордеевна)" Ваши задачи: Организация и контроль работы кухни Поддержание стандартов качества и подачи...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:
  • Повар
к поиску вакансий
Популярные специализации
  • Повар
  • Директор магазина
  • Официант / Бармен
  • Бариста
  • Другое
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь